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泡菜加工废水处理工艺流程

泡菜食品加工厂的废水主要来源,主要是泡菜生产产生废水以及办公区产生的污水,泡菜的产量于污水的水量有直接的联系,所以水量不可控制,且水质复杂,污水中悬浮物浓度较高,有机物含量高,高盐份,高氨氮。在处理工艺上不能直接采用生物降解的方式,也不能直接采用絮凝沉淀等一般的物化处理工艺。



泡菜生产的过程:首先新鲜的蔬菜需要清洗(产生部分污水),清洗干净后送入盐渍池或者缸浸渍(产生部分污水、即高浓度盐水),然后根据不同的要求切小、消毒包装,最后进行包装外壳的清洗消毒(产生部分含盐污水)。根据以上生产过程,污水中会含有大量的油脂、磷、食盐、植物纤维、以及钙镁元素等等。这类污水是高盐水,对一般的生物细胞有脱水的效果,抑制其生长,不适合一般的生物菌进行生化处理,所以物化处理必须降低盐分,后期可以使用耐盐菌种生化处理。



污水处理工艺流程,水中的颗粒杂物含量高,预处理阶段用格栅、筛网去除污水中的大颗粒物质和浮面油污,并且减小水的流速,增加自然沉降的效果,通过隔油池去除大量的油污,最后用ABR反应池,在厌氧的条件下,将难降解物质和易降解物质分开,此时的污水各项指标进一步降低,有利于后续的厌氧、好氧的处理,生物池里面的细菌成熟后,摄取污水中的有机物质作为营养,从而使污水得到净化处理。


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